Лемонграсс — высушенные листья и стебли ароматного растения, а не цветок. В чай его обычно добавляют небольшими нарезанными кусочками.
Он быстро отдаёт аромат горячей воде, поэтому подходит не только для самостоятельного настоя, но и для чайных смесей. Особенно удобен, когда хочется сделать привычный чай более свежим и ярким без добавления фруктов или сиропов.